곱창모둠

야탑 곱창고

학생인 내가 부릴수 있는 가장 큰 사치는 곱창을 배불리 먹는 것이다. 곱창모둠이 1인분에 14000원 정도이고, 익으면 부피가 굉장히 작아지기 때문이다. 배부르게 먹으려면 두명이서 4인분에 사이드메뉴(볶음밥, 국수)까지 시켜야 한다. 정말 많이 먹는 날은 5인분에 볶음밥 그리고 국수까지 먹는다.. 물론 2명이서!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그리고 후식으로 꼭 설빙을 먹어줘야 마무리가 된다. 곱창 먹는 약속이 잡히면 약속이 잡힌 날부터 곱창을 먹는 날까지 정말 정말 기대를 한다. 곱창을 떠올리면서 말이다. 뭐 특별한 날에 스테이크를 먹으러 가는 사람도 많다. 하지만 내 기준 스테이크는 그냥 소고기다. 하지만 곱창은 내 soul이다. 어린시절 내가 슈퍼 앞을 지나가면서 늘 하던 말이 "우리 아빠가 슈퍼 사장님이었으면 좋..